台北六福萬怡酒店慶祝大廳酒吧「The Lounge」推出的「豐融紅燒牛肋麵」，日前於「2022臺北市牛肉麵國際大賞」的「紅燒組」中，從全台101組牛肉麵業者中脫穎而出受到評審肯定奪得銅牌，即日起至10月2日，民眾內用享饕客價360元+10%，第2碗可再有5折優惠，每日限量50碗，生肖屬牛再加碼送每日小菜1份。

六福萬怡酒店本次獲評委肯定的「豐融紅燒牛肋麵」，特選口感軟嫩、油脂豐富的美國牛肋條，先煎至外表金黃逼出牛肉香氣，再加入秘製香料和獨家醬料一同炒製，接著以文火慢煨出醬香濃郁的牛肋條。牛肋條的湯頭是用蔬果、牛骨、牛肋排、老母雞與香料一起熬煮而成，入口甘甜回味，牛肋與湯頭兩者融合精燉出醇厚風味的紅燒牛肋湯，肉味四溢帶點微辛香，牛肋條嘗起來鹹香入味，層次豐富。